鲷鱼烧，这是霓虹的一种传统的和果子点心。
而这种点心便是从今川烧衍生而来的，两者的发源地都在东京。
而鲷鱼烧是在明治时代发明出来的，当时一位名叫神户青次郎的男性从大阪来到东京贩卖今川烧，苦于自己的生意不好，而想出的一种改良品种。
在霓虹，鲷鱼可是有特殊地位的，从海上守护神，逐渐地成为商业之神和财神的惠比寿神，右手持钓竿，左手所抱表示吉祥的大头鱼，便是鲷鱼。
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鲷鱼烧，这是霓虹的一种传统的和果子点心。
而这种点心便是从今川烧衍生而来的，两者的发源地都在东京。
而鲷鱼烧是在明治时代发明出来的，当时一位名叫神户青次郎的男性从大阪来到东京贩卖今川烧，苦于自己的生意不好，而想出的一种改良品种。
在霓虹，鲷鱼可是有特殊地位的，从海上守护神，逐渐地成为商业之神和财神的惠比寿神，右手持钓竿，左手所抱表示吉祥的大头鱼，便是鲷鱼。
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