行万里路，胜读万卷书。南宋虽只半壁江山，但商业发达，民风尚奢，食菌之风大行其道。陈仁玉听闻，进贡的菌蕈中，除仙居外，另以庆元居多。庆元香菇多为人工种植，为吴三公所创，相传吴三公常入深山密林狩猎和采集野生菌蕈，在日积月累的观察中发现伐倒的阔叶木表皮被砍伤后，伤处常长出香菇，此法屡试屡验，这便是人工栽培香菇“砍花法”的由来。在生产实践中，吴三公还发现一些树木虽经砍花却多年不出菇，不知何故，无...
行万里路，胜读万卷书。南宋虽只半壁江山，但商业发达，民风尚奢，食菌之风大行其道。陈仁玉听闻，进贡的菌蕈中，除仙居外，另以庆元居多。庆元香菇多为人工种植，为吴三公所创，相传吴三公常入深山密林狩猎和采集野生菌蕈，在日积月累的观察中发现伐倒的阔叶木表皮被砍伤后，伤处常长出香菇，此法屡试屡验，这便是人工栽培香菇“砍花法”的由来。在生产实践中，吴三公还发现一些树木虽经砍花却多年不出菇，不知何故，无...